長福巖之三川殿正脊採「雙龍搶珠」題材，而五門則則是以麒麟負八卦有避邪之意；正殿之正脊則是採「雙龍護塔」題材。塔高九重，較一般五重塔高出甚多。而其製作過程下：
剪黏藝術使廟宇更形美侖美奐，但這種裝飾技巧，僅出現於閩粵地區。製作過程是泥匠完成屋脊後，剪花匠則按所須，對正脊、垂脊及戧脊等三條脊作裝飾整理。
長福巖之三川殿正脊採「雙龍搶珠」題材，而五門則則是以麒麟負八卦有避邪之意；正殿之正脊則是採「雙龍護塔」題材。塔高九重，較一般五重塔高出甚多。而其製作過程下：
而長福巖正殿屋頂上的結構，更最華麗致極。以下對其屋頂稍做介紹：
ぇ西施嶺：在脊上再加脊，增加華麗的效果，是清末以來台灣廟宇流行的作法。
え排頭：在垂脊末端，有「盤子」來托住各種剪黏裝飾，有的是人物帶騎的武場題材，有的則是山水樓閣的文場，非常精緻細巧。
ぉ雙龍：廟頂喜歡以龍來裝飾，因為民間相信龍能注雨以濟蒼生，有祈雨辟邪、壓制火災的作用。
お捲草: 在斜脊最末端的回捲形裝飾，使脊線增加彎曲變化，看起來像是花草，又像 是浪花。